Lundi :
Poulet grillé avec sa sauce au Porto, accompagné de son gratin dauphinois
Mardi :
Filet de dorade avec sa sauce au beurre blanc citronnée, accompagné de sa fondue de poireaux
Mercredi :
Rougail saucisse et son riz basmati
Jeudi :
Tataki de bœuf avec sa sauce vierge, accompagné de ses frites de patate douce
Vendredi :
Crostino avec pesto, mozzarella et tomates cerises
Filets de perche accompagnés de sa sauce tartare, de ses frites et de sa salade
Brownie avec crème chantilly
Tranche d’espadon à la sauce tomate avec son riz et ses légumes
1. Bolognaise
2. La Spéciale du 5 : Pesto, roquette et tomates séchées
3. Sorrentina du 5 : Sauce tomate, mozzarella et pesto au basilic
4. Pesto
5. Barby : Lardons, crème, oignon et carotte
6. Gorgonzola et noix
7. Arrabiata
1kg de viande suisse de première qualité de chez Maître Boucher - Pain fait maison - Sauces et garnitures faites maison - Sous réservation 24 heures à l'avance
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