Lundi :
Filet de dorade, accompagné de pommes de terre au four
Mardi :
Cannelloni au ragù, gratinés au four
Mercredi :
Escalope aux champignons, accompagnée de légumes de saison
Jeudi :
Aubergines farcies façon Norma, purée de pommes de terre et ricotta salée
Vendredi :
Entrée : Vol-au-vent farci d’une onctueuse crème de saumon
Plat : Filets de perche, sauce meunière, salade et frites maison
Dessert : Tenerina au chocolat, accompagnée de crème chantilly
Burger à la porchetta, sauce maison, roquette, crème de champignons, crudités et pommes de terre au four
1. Bolognaise
2. La Spéciale du 5 : Pesto, roquette et tomates séchées
3. Sorrentina du 5 : Sauce tomate, mozzarella et pesto au basilic
4. Pesto
5. Barby : Lardons, crème, oignon et carotte
6. Gorgonzola et noix
7. Arrabiata
1kg de viande suisse de première qualité de chez Maître Boucher - Pain fait maison - Sauces et garnitures faites maison - Sous réservation 24 heures à l'avance
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