Lundi:
Émincé de volaille au curry, servi avec du riz basmati et des aubergines roulées.
Mardi:
Bavette de bœuf à la plancha, accompagnée d’une sauce au poivre vert, de mini rissolés de pommes de terre et de légumes de saison.
Mercredi:
Osso buco à la bière, mousseline della casa et légumes sautés.
Jeudi:
Cordon bleu della casa, servi avec des rösti de pommes de terre et des poivrons grillés.
Vendredi:
Filet de dorade au four, sauce hollandaise, pommes de terre suédoises et légumes du jour.
Smash Burger du 5
(Bun maison, sauce della casa, crudités, viande de bœuf, cornichons, bacon et cheddar.)
1kg de viande suisse de première qualité de chez Maître Boucher - Pain fait maison - Sauces et garnitures faites maison - Sous réservation 24 heures à l'avance
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