Lundi :
Brochette de filet de poulet au thym & citron servie avec des tagliatelles sautées et aubergines à la menthe
Mardi :
Tranche de porc à l’ananas accompagnée d’un riz basmati et légumes en paysanne
Mercredi :
Picatta de volaille accompagnée d’une sauce tomate et servie avec des pommes de terre au four et légumes d’été
Jeudi :
Bifteck de bœuf servie avec des frites, haricots verts sautés et sauce della casa
Vendredi :
Saumon grillé servie de pommes des terre natures et poêlée de courgettes
Tartare d’espadon à la méditerranéenne avec riz et guacamole
1. Bolognaise
2. La Spéciale du 5 : Pesto, roquette et tomates séchées
3. Sorrentina du 5 : Sauce tomate, mozzarella et pesto au basilic
4. Pesto
5. Barby : Lardons, crème, oignon et carotte
6. Gorgonzola et noix
7. Arrabiata
1kg de viande suisse de première qualité de chez Maître Boucher - Pain fait maison - Sauces et garnitures faites maison - Sous réservation 24 heures à l'avance
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