Menu de la Semaine

Lundi :

Demi coquelet rôti, sauce à la moutarde et pommes de terre au four fondantes

Mardi :

Steak de bœuf, sauce au poivre vert servi avec des frites croustillantes et légumes de saison

Mercredi :

Osso buco à la bière servi avec un risotto crémeux et une paysanne de légumes de saison

Jeudi :

Steak de thon mi-cuit accompagné de polenta crémeuse et de légumes grillés

Vendredi :

Vol vent à la forestière
Filets de perche, frites maison et légumes du jour
Profiterole

Suggestion de la Semaine

Picanha traditionnelle brésilienne, accompagnée de riz à l’ail, haricots noirs, juliennes de poivrons, vinaigrette fraîche et farofa croustillante.

Nos Pâtes

1. Bolognaise

2. La Spéciale du 5 : Pesto, roquette et tomates séchées

3. Sorrentina du 5 : Sauce tomate, mozzarella et pesto au basilic

4. Pesto

5. Barby : Lardons, crème, oignon et carotte

6. Gorgonzola et noix

7. Arrabiata

Hulk Burger

1kg de viande suisse de première qualité de chez Maître Boucher - Pain fait maison - Sauces et garnitures faites maison - Sous réservation 24 heures à l'avance

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